Think Big Now

Think Big Now

Think Big Now 127 επεισόδια Νοε 10, 2026

Το Think Big Now είναι ένα ελληνόφωνο podcast που προσφέρει ξεχωριστό, πρωτότυπο και δημιουργικό περιεχόμενο με σκοπό να εμπνεύσει τους ακροατές του. Κάθε επεισόδιο είναι σχεδιασμένο για να διευρύνει τους ορίζοντες και να ενθαρρύνει τη μεγάλη σκέψη.

Επεισόδια

Η Πρωτεΐνη που Νίκησε τις Τάσεις - Από το clean eating στο μέλλον της διατροφής!
Η Πρωτεΐνη που Νίκησε τις Τάσεις - Από το clean eating στο μέλλον της διατροφής! Νοε 10, 2026 25:12 Το κοτόπουλο παραμένει η σταθερή επιλογή του Έλληνα — όχι μόνο για την τιμή ή τη διατροφική του αξία, αλλά γιατί έχει γίνει κομμάτι της καθημερινής του εμπειρίας. Σήμερα, με την Ελευθερία Μασούρα, Διευθύντρια Marketing & Επικοινωνίας της ΠΙΝΔΟΣ, μιλάμε για το πώς χτίζεται ταυτότητα γύρω από ένα τόσο απλό προϊόν, πώς ένας συνεταιρισμός εξελίσσεται σε σύγχρονο μοντέλο καινοτομίας, και πώς μια γυ
Ψωμί και Υγεία: Μύθοι και Αλήθειες
Ψωμί και Υγεία: Μύθοι και Αλήθειες Νοε 5, 2026 12:23 Είναι τελικά το ψωμί παχυντικό; Μπορεί ο τρόπος παρασκευής του να επηρεάσει την υγεία μας;Το ψωμί αποτελεί βασικό στοιχείο της καθημερινής μας διατροφής. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα είδη ψωμιού ίδια, ούτε ως προς τη διατροφική τους αξία ούτε ως προς τον τρόπο που τα διαχειρίζεται ο οργανισμός μας.🎙️ Στο νέο επεισόδιο του Think Big, η Ειρήνη Πασχαλέρη, βιολόγος με εξειδίκευση στη διατροφή και Wellness
Η μεγάλη πρόκληση: Aπό το ERP στο AI
Η μεγάλη πρόκληση: Aπό το ERP στο AI Νοε 4, 2026 20:34 Ο Όμιλος EPSILONNET βρίσκεται σε μια από τις πιο εντυπωσιακές φάσεις ανάπτυξης της ιστορίας του: νέα έργα, στρατηγικές συνεργασίες, διεθνείς διακρίσεις και μια τεχνολογική πορεία που αλλάζει τον τρόπο που λειτουργούν οι επιχειρήσεις στην Ελλάδα. Καλεσμένος στο Think Big και το Business Mindset ο Ανδρέας Γρίμπελας, General Manager της EPSILON SINGULARLOGIC & Chief Technology Officer της EPSILON
Ενεχυροδανεισμός στην Ελλάδα: Από την προκατάληψη στη θεσμική διαφάνεια και την άμεση ρευστότητα
Ενεχυροδανεισμός στην Ελλάδα: Από την προκατάληψη στη θεσμική διαφάνεια και την άμεση ρευστότητα Οκτ 27, 2026 17:40 Ποιος είναι ο πραγματικός ρόλος του ενεχυροδανεισμού στη σύγχρονη οικονομία;Πολλοί θεωρούν το ενέχυρο μια λύση «απελπισίας» ή μια παρεξηγημένη διαδικασία.Στην πραγματικότητα, πρόκειται για την αρχαιότερη μορφή δανεισμού, η οποία στο εξωτερικό λειτουργεί παράλληλα με το τραπεζικό σύστημα ως ένα χρήσιμο εργαλείο άμεσης ρευστότητας. Μαζί μας στο Think Big ο Νίκος Κερμελής, Country Manager της ProntoP
Από τον παραδοσιακό φούρνο στο Bakery Tourism: Γιατί το ψωμί γίνεται ταξιδιωτική εμπειρία
Από τον παραδοσιακό φούρνο στο Bakery Tourism: Γιατί το ψωμί γίνεται ταξιδιωτική εμπειρία Οκτ 21, 2026 11:36 Μπορεί ένα καλό ψωμί να αποτελέσει αφορμή για ένα ταξίδι; Και πώς ένας παραδοσιακός φούρνος μπορεί να μετατραπεί σε γαστρονομικό προορισμό;Η γαστρονομία αποτελεί πλέον αναπόσπαστο μέρος της ταξιδιωτικής εμπειρίας, με το ψωμί να αποκτά έναν νέο, πρωταγωνιστικό ρόλο. Από τους παραδοσιακούς φούρνους μέχρι τα σύγχρονα artisan bakeries, μια νέα τάση αναπτύσσεται διεθνώς: το Bakery Tourism.Ο διακεκριμέν
Ψωμί αργής ωρίμανσης: Όταν η παράδοση συναντά την καινοτομία
Ψωμί αργής ωρίμανσης: Όταν η παράδοση συναντά την καινοτομία Οκτ 7, 2026 05:54 Τι σημαίνει πραγματικά ψωμί αργής ωρίμανσης και γιατί κερδίζει ξανά τη θέση που του αξίζει στη σύγχρονη διατροφή;Ο Δημήτρης Φραγκογιάννης, International Bread Sommelier, Baker Chef of the Year 2024 & 2026 και Προϊστάμενος Τεχνικής Υποστήριξης των Μύλων Λούλη  @loulismills  , μας εξηγεί πώς η αργή ωρίμανση και το φυσικό προζύμι επηρεάζουν τη γεύση, την ποιότητα και τη διατροφική αξία του ψωμιού
Παχαίνει το ψωμί Αργής Ωρίμανσης: Μόδα ή Επένδυση στην Υγεία μας;
Παχαίνει το ψωμί Αργής Ωρίμανσης: Μόδα ή Επένδυση στην Υγεία μας; Σεπ 24, 2026 14:56 Ο διατροφολόγος Μάνος Δημητρούλης εξηγεί στο Think Big τι συμβαίνει στο ψωμί κατά την αργή ωρίμανση, ποιοι είναι οι μεγαλύτεροι μύθοι γύρω από την κατανάλωσή του και γιατί η ποιότητα, η ποσότητα και η συνολική διατροφή έχουν μεγαλύτερη σημασία από τις απαγορεύσεις.Από τη γλυκαιμική απόκριση και την πέψη μέχρι την παιδική διατροφή, τα γρήγορα snacks και το τι πρέπει να αναζητάμε όταν αγοράζουμε ψωμ
Ηγεσία, AI και το μέλλον της εργασίας. O Διονύσης Τσίτος στο Think Big και το Business Mindset | Volton - Orizon
Ηγεσία, AI και το μέλλον της εργασίας. O Διονύσης Τσίτος στο Think Big και το Business Mindset | Volton - Orizon Σεπ 23, 2026 42:04 Τι σημαίνει πραγματικά να είσαι ηγέτης σήμερα; Πώς αλλάζει το AI τον τρόπο που εργαζόμαστε και ποιος είναι ο ρόλος του ανθρώπου στην εποχή των digital agents;Στο νέο επεισόδιο του Business Mindset, ο Διονύσης Τσίτος - Managing Director της Volton & Orizon , μιλά ανοιχτά για τη φιλοσοφία διοίκησης, την ηγεσία, την εμπιστοσύνη, το employee & customer experience και τις μεγάλες αλλαγές που φέ
Η Ψυχή σε Κατάσταση Συναγερμού: Πώς Ζούμε με Τόση Πίεση | Αγνή Μαριακάκη
Η Ψυχή σε Κατάσταση Συναγερμού: Πώς Ζούμε με Τόση Πίεση | Αγνή Μαριακάκη Σεπ 16, 2026 50:52 Υπάρχουν άνθρωποι που μπαίνουν σε ένα δωμάτιο και δεν χρειάζεται να μιλήσουν για να καταλάβεις ότι “βλέπουν” πίσω από το προφανές.Η ψυχολόγος και κοινωνική ερευνήτρια, Αγνή Μαριακάκη είναι ένας από αυτούς. Μεγάλωσε παρατηρώντας συμπεριφορές, ακούγοντας σιωπές και διαβάζοντας όσα οι άλλοι δεν έλεγαν.Κι αυτή η ικανότητα - να πιάνει το βαθύτερο μήνυμα που κρύβεται πίσω από τις πράξεις - έγινε το έργο
Μακροζωία με τι τίμημα; Η Αλήθεια για Στρες και Αυτοάνοσα | Δρ. Γεώργιος Χρούσος
Μακροζωία με τι τίμημα; Η Αλήθεια για Στρες και Αυτοάνοσα | Δρ. Γεώργιος Χρούσος Αυγ 19, 2026 28:04 Ζούμε περισσότερο από ποτέ, όμως ο οργανισμός μας κουράζεται νωρίτερα. Το στρες έχει γίνει μόνιμη κατάσταση, τα αυτοάνοσα αυξάνονται, οι νέοι παρεμβαίνουν στο πρόσωπό τους πριν καν ολοκληρωθεί η φυσική ωρίμανση, και ο εγκέφαλος λειτουργεί σαν να μην έχει κουμπί παύσης.Σε αυτό το Unfiltered επεισόδιο στο Think Big, ο καθηγητής Δρ. Γεώργιος Χρούσος — ο άνθρωπος που μας έμαθε ότι η υγεία δεν είναι μό
Ακίνητα Εκατομμυρίων & Κρυφές Ευκαιρίες: Η Αλήθεια πίσω από το Luxury Real Estate | Von Poll Greece
Ακίνητα Εκατομμυρίων & Κρυφές Ευκαιρίες: Η Αλήθεια πίσω από το Luxury Real Estate | Von Poll Greece Ιουλ 28, 2026 26:31 Σε μια αγορά όπου η πολυτέλεια συχνά συγχέεται με την τιμή, η Ναταλί Λεονταράκη - CEO της Von Poll Greece - έρχεται να ανατρέψει τα δεδομένα. Ως η μοναδική γυναίκα CEO στον χώρο του luxury real estate στην Ελλάδα, με διεθνή εμπειρία και βαθιά γνώση της επενδυτικής συμπεριφοράς, εξηγεί στο Think Big και το Business Mindset τι σημαίνει πραγματική αξία, πώς ξεχωρίζεις τον σοβαρό αγοραστή και ποιες τά
Η εξουσία της Τηλεόρασης, οι "παγίδες" της Πολιτικής και οι Προσωπικές Μάχες
Η εξουσία της Τηλεόρασης, οι "παγίδες" της Πολιτικής και οι Προσωπικές Μάχες Ιουλ 15, 2026 47:58 Η Κατερίνα Γκαγκάκη σε μια από τις πιο αληθινές και απροκάλυπτες συζητήσεις της.Στο Think Big και την εκπομπή Unfiltered, μιλά για πρώτη φορά ανοιχτά για όσα την πλήγωσαν στην τηλεόραση, για τους λόγους που δεν θα την επέλεγε ποτέ ως βασική επαγγελματική της πορεία, αλλά και για τη στιγμή που συνειδητοποίησε ότι η εξουσία δεν αποτελεί πάντα προστασία.Αποκαλύπτει τους άγραφους κανόνες της πολιτικής

Συνιστάται