The Nutritious Podcast
Ioanna Nakaki 71 επεισόδια Νοε 11, 2026
Το Nutritious Podcast είναι ένα ελληνόφωνο podcast που ασχολείται με τη διατροφή και την αυτοφροντίδα. Η Ιωάννα Νακάκη, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, βοηθά τους ακροατές να αποκτήσουν διατροφική ανεξαρτησία και να παίρνουν σωστές αποφάσεις για το τι, πότε και πόσο τρώνε. Το podcast απορρίπτει αυστηρούς κανόνες και προτείνει πρακτικές μεθόδους για ισορροπημένη διατροφή. Στόχος του είναι να προσφέρει ηρεμία και σιγουριά στις διατροφικές επιλογές.
Επεισόδια
#84: Καρδιαγγειακά: Πώς να προστατευθείς από τη #1 αιτία θανάτου (Εύα Δαμίγου PhD)
Την υγεία της καρδιάς σου τη χτίζεις κάθε μέρα: με το πιάτο σου, με τον ύπνο σου, με τις μικρές επιλογές που κάνεις σχεδόν χωρίς να το σκεφτείς. Σε αυτό το επεισόδιο για τα καρδιαγγειακά, τη Μεσογειακή διατροφή και την πρόληψη, η Δρ. Ευαγγελία (Εύα) Δαμίγου μάς παρουσιάζει τα ευρήματα 20 ετών από τη μελέτη ΑΤΤΙΚΗ, τη μεγαλύτερη επιδημιολογική μελέτη για τα καρδιαγγειακά στην Ελλάδα.
Η Εύα είναι Δι
#83: "Προσπάθησα Πολύ, Αλλά Δεν Τα Κατάφερα στο Παρελθόν" - Τι Πρέπει να Ξέρεις Πριν Δεσμευτείς Ξανά στη Διατροφή Σου
Με τις εγγραφές του Nutritious Balance ανοιχτές για τελευταία φορά μέσα στο 2026, αφιερώνω αυτό το επεισόδιο στο να απαντήσω σε όλες τις απορίες και τους προβληματισμούς που έχουν εμφανιστεί σχετικά με αυτό.
Είναι ένα επεισόδιο ιδανικό για όποιον είναι στο τσααακ να πάρει την απόφαση για να συμμετάσχει, προκειμένου να βεβαιωθεί ότι θα κάνει το επόμενο βήμα μαζί μας.
Τι θα ακούσεις σε αυτό το επε
#82: Η στρατηγική Για Να Κάνεις τη Σωστή Διατροφή Τρόπο Ζωής (Κι Όχι μια Μικρή Παρένθεση)
Πρόσφατα άκουσα μια φράση από μια γυναίκα που ξεκίνησε να συνεργάζεται μαζί μου και με ενθουσίασε τόσο, που την υιοθέτησα κι εγώ η ίδια: «Θέλω η σωστή διατροφή να μου γίνει τρόπος ζωής, όχι μια μικρή παρένθεση». Αυτό ακριβώς είναι το θέμα του σημερινού επεισοδίου!
Σε αυτό το επεισόδιο θα σου δείξω γιατί οι περισσότερες διατροφικές προσπάθειες διαρκούν για λίγο και τι χρειάζεται να κάνεις ώστε τα α
BONUS: Από τα Ξεσπάσματα στην Ηρεμία: Πώς η Εύη Δαχειρίζεται το Συναισθηματικό Φαγητό
Ηρεμία μπροστά σε ένα παγωτό. Αυτοπεποίθηση στο τραπέζι με την παρέα σου στις διακοπές. Ελευθερία να φας αυτό που θέλεις, όσο θέλεις, χωρίς ενοχές.
Αυτή είναι σήμερα η διατροφή της Εύης. Πριν από έναν χρόνο, όμως, τα πράγματα ήταν πολύ διαφορετικά.
Η Εύη τα ήξερε όλα: πλήρη γεύματα, ποσότητες, γραμμάρια. Κι όμως, κάθε φορά που κάτι τη στεναχωρούσε, κατέληγε να ξεσπάει στο φαγητό. Ύστερα απογοητευό
#81: Πώς να αλλάξεις τις συνήθειές σου (ακόμα κι αν φοβάσαι!) - feat. Ελεάννα Μαυρουδάκη
Δεν είναι λίγες οι φορές που κι εσύ κι εγώ και κάθε άνθρωπος αισθάνεται πως κάτι δεν πάει καλά. Πως κάτι πρέπει να αλλάξει. Όμως, όταν έρχεται πια η στιγμή για την αλλαγή, συναντάμε μια αντίσταση: έναν φόβο για όλα όσα μπορούν να πάνε στραβά και μια αίσθηση ότι αν βγούμε έξω από τη ζώνη άνεσής μας, κινδυνεύουμε.
Πρόκειται προφανώς μια ενστικτώδη διαδικασία, η οποία υπάρχει μέσα μας καθαρά για να μ
BONUS: Από το Άγχος στην Αυτοφροντίδα: Πώς η Θάλεια Έμαθε να Τρώει Σωστά για Eκείνη
"Για πρώτη φορά φρόντισα τον εαυτό μου διατροφικά"
Μπορείς να φανταστείς πώς θα ήταν να μπορούσες να το πεις κι εσύ αυτό;
Σημερινή καλεσμένη μου είναι η Θάλεια, μαθήτρια του Nutritious Balance (του διαδικτυακού μου προγράμματος ολοκληρωμένης διατροφικής εκπαίδευσης), με την οποία συζητάμε σχετικά με την πορεία της στη διατροφή πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το πρόγραμμα.
Η Θάλεια μας μιλά για:
#80: Πού θα έδινα ΟΛΗ την προσοχή μου αν ξεκινούσα τη διατροφή μου από το μηδέν
Ελευθερία, αυτοπεποίθηση και μια σχέση με το φαγητό που επιτέλους λειτουργεί για εσένα: αυτό ζητάμε στο σημερινό επεισόδιο!
Σε αυτό το επεισόδιο του The Nutritious Podcast κάνω μια επιστροφή στα θεμέλια και μοιράζομαι τα 6 πράγματα που θα έκανα οπωσδήποτε αν ξεκινούσα τη διατροφή μου από το μηδέν, με στόχο να φροντίσω τον εαυτό μου, να καλύψω τις ανάγκες πραγματικά τις ανάγκες μου, να αισθάνομαι η
#79: "Το Περιβάλλον Μου Δεν Με Υποστηρίζει στη Διατροφή": Πώς να Μείνεις Συνεπής
Πώς θα ήταν αν έμενες συνεπής στον στόχο σου να τρως ισορροπημένα με σιγουριά, αισιοδοξία και συνέπεια, χωρίς να σε επηρεάζει τι λένε ή τι σκέφτονται οι άλλοι γύρω σου. Αυτό ακριβώς θα σε βοηθήσω να κατακτήσεις σε αυτό το επεισόδιο!
Σου μιλάω για το πώς μπορείς να διαχειριστείς μια από τις πιο συχνές προκλήσεις στο ταξίδι προς την ισορροπημένη διατροφή: την έλλειψη υποστήριξης από το περιβάλλον σο
#78: Πώς να Βγεις από το Διατροφικό Survival Mode 👀
Σε αυτό το επεισόδιο μιλάμε για το διατροφικό survival mode: την κατάσταση όπου παίρνεις αποφάσεις για το φαγητό στιγμιαία και σχεδόν σπασμωδικά, αντιδρώντας στην πείνα, στο άγχος ή στην κούραση της μέρας.
Θα δούμε τα 4 σημάδια που δείχνουν ότι βρίσκεσαι κι εσύ σε αυτήν την κατάσταση και 3 πρακτικά βήματα για να πάρεις ξανά τον έλεγχο του φαγητού, με ηρεμία, απλότητα και μεθοδικότητα.
Αν έχεις κου
#77: Αν Θέλεις (επιτέλους) να Τρως με Ηρεμία και Σιγουριά, Εστίασε *ΕΔΩ*
Φαντάσου να τρως με απόλυτη ηρεμία, αυτοπεποίθηση και ελευθερία. Χωρίς τύψεις, χωρίς ζυγίσματα, χωρίς υπερανάλυση. Σε αυτό το επεισόδιο του Nutritious Podcast σου δείχνω πώς θα φτάσεις σε αυτήν την ηρεμία, μέσα από μια αρχή που άλλαξε ριζικά τη σχέση των μαθητών μου με το φαγητό.
Μιλάμε ανοιχτά για τα τρία πιο κοινά σημάδια που δείχνουν ότι αυτή τη στιγμή το φαγητό σε κάνει ό,τι θέλει καθως και σχ
#76: 5 Πρακτικά Tips Για Να Απαλλαχθείς Από την Καθημερινή Λιγούρα Για Γλυκό
Αν αισθάνεσαι πως δεν μπορείς να κάνεις μια μέρα χωρίς κάτι γλυκό... ΣΕ ΕΧΩ 😉
Σε αυτό το επεισόδιο του Nutritious Podcast θα μάθεις:
👉 Τη βασική διαφορά μεταξύ λιγούρας και υπογλυκαιμίας (όχι, δεν είναι το ίδιο!)
👉 Γιατί η στέρηση των γλυκών σε κάνει να τα επιθυμείς ακόμα περισσότερο
👉 5 πρακτικές στρατηγικές για να απαλλαχθείς από την επιτακτική ανάγκη για γλυκό
👉 Πώς ο εμμηνορυσιακός κύκλος επηρ
#75: *ΕΤΣΙ* διαλέγουμε ένα καλό κρασί σήμερα (feat. Γεωργία Παναγοπούλου)
Για πολύ καιρό, αισθανόμουν το κρασί σαν κάτι απόμακρο, περίπλοκο και δύσκολο. Κάτι που αφορά μόνο όσους «ξέρουν». Μέχρι που γνώρισα τη Γεωργία Παναγοπούλου (@wine.gini), αναγνωρισμένη και πολυβραβευμένη δημιουργό περιεχομένου, digital strategist και thought leader στον χώρο του κρασιού.
Σε αυτό το επεισόδιο μας μιλά για:
👉 Το ταξίδι της από μηχανικός στο να χτίζει τη φωνή για wine brands σε περισ
#74: "Κάθε Βράδυ Δεν Μπορώ να Σταματήσω να Τρώω!": Τι να κάνεις
Όλη η μέρα κυλάει ομαλά από θέμα φαγητού. Μόλις όμως έρθει το βράδυ... δεν μπορείς να βγεις από την κουζίνα! Τρως λίγο από εδώ λίγο από εκεί χωρίς τελειωμό.
Αυτό δεν είναι απλώς θέμα πειθαρχίας/ θέλησης/ λαιμαργίας. Είναι κάτι πολύ πιο συγκεκριμένο, που συμβαίνει νωρίτερα μέσα στη μέρα σου χωρίς να το έχεις καταλάβει.
Σε αυτό το επεισόδιο συζητάμε τα 2 σενάρια πίσω από το βραδινό φαγητό, πώς να κα
#73: Αυτοσυγκράτηση: Τα 5 *SOS* για να Πάρεις τον Έλεγχο του Φαγητού
Φαντάσου να μπορείς να απολαύσεις οποιοδήποτε φαγητό ή γλυκό σου αρέσει, χωρίς ενοχές και χωρίς τον φόβο ότι θα ξεφύγεις. Αυτή η αίσθηση ελευθερίας και αυτοπεποίθησης γύρω από το φαγητό δεν είναι ουτοπία, μα μια δεξιότητα που μαθαίνεται.
Σε αυτό το επεισόδιο, αναλύω τους 5 βασικούς λόγους για τους οποίους χάνεις τον έλεγχο μπροστά σε συγκεκριμένα φαγητά και γλυκά, ώστε να αναλάβεις δράση για μακρο
#72: Πώς να Ξέρεις αν Τρως Σωστά, Χωρίς να Κοιτάς τη Ζυγαριά
Φαντάσου να μπορείς να απολαμβάνεις κάθε γεύμα σου με ηρεμία και αυτοπεποίθηση, χωρίς υπερανάλυση και άγχος για τη ζυγαριά!
Σε αυτό το επεισόδιο του Nutritious Podcast καταρρίπτω 3 από τους πιο διαδεδομένους μύθους γύρω από το βάρος και την ισορροπημένη διατροφή.
Θα μάθεις:
✅ Γιατί το βάρος από μόνο του δεν δείχνει αν τρέφεσαι σωστά
✅ Πώς ο μεταβολισμός επηρεάζει το σώμα σου
✅ Τους 3 πυλώνες μιας
#71: Πώς να Διαχειριστείς *Σωστά* το Φαγητό στις Διακοπές (Μέρος 2)
Στο δεύτερο μέρος της σειράς μας για καλοκαιρινή διατροφή, αποκαλύπτω τις 5 πιο αποτελεσματικές στρατηγικές για να απολαμβάνεις το φαγητό στις διακοπές σου χωρίς άγχος και ενοχές.
Τι θα μάθεις:
👉 Πώς να προετοιμαστείς πνευματικά και πρακτικά πριν το ταξίδι
👉 Το μυστικό για να επιλέγεις μόνο αυτό που ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ θέλεις να φας
👉 Τη στρατηγική "πρόσθεσε, μην αφαιρείς" που αλλάζει τα πά-ντα
👉 Το εργαλε
#70: Πώς να Διαχειριστείς *Σωστά* το Φαγητό στις Διακοπές (Μέρος 1)
Διακοπές χωρίς άγχος για το φαγητό; Ναι, γίνεται!
Σταμάτα να αγχώνεσαι με το "πόσα παγωτά κάνει να φάω" και το "πώς θα χάσω τα κιλά που θα πάρω". Το καλοκαίρι είναι για να το ΖΕΙΣ - όχι για να έχεις δεύτερες σκέψεις για κάθε μπουκιά!
Σε αυτό το επεισόδιο θα μάθεις:
✅ Γιατί είναι σημαντικό να κρατάς τη σειρά των γευμάτων σου
✅ Πώς να ενυδατώνεσαι σωστά
✅ Το μυστικό για να απολαμβάνεις το φαγητό Χ
#69: Πώς να Οργανώσεις Την Κουζίνα Χωρίς Στρες & Τσακωμούς (feat. The Tidy Guru)
Φαντάσου να ξεκινάς κάθε μέρα με ηρεμία...
Να βρίσκεις ό,τι ψάχνεις σε δευτερόλεπτα. Να μαγειρεύεις χωρίς άγχος. Να καλείς κόσμο στο σπίτι χωρίς να το σκέφτεσαι πως έχεις να μαζέψεις.
Αυτό δεν είναι ουτοπία! Είναι το αποτέλεσμα μιας καλής οργάνωσης του χώρου σου.
Στο σημερινό επεισόδιο μιλώ με την Μαριλένα Πατέρα, ιδρύτρια του The Tidy Guru και πρώτη επαγγελματία οργάνωσης στην Ελλάδα, για το πώς
#68: "Προσπαθώ Μα Δεν Έχω Αποτέλεσμα!" - 5 Πράγματα Που Πρέπει να Διορθώσεις
Κάνεις αλλαγές, προσέχεις, βάζεις τα δυνατά σου... κι όμως δεν βλέπεις αποτελέσματα στη διατροφή σου. Πριν αρχίσεις να αμφιβάλλεις για τη θέλησή σου, κάνε μια παύση.
Σε αυτό το επεισόδιο εξηγώ τους 5 πραγματικούς λόγους που η προσπάθειά σου δεν μεταφράζεται σε χειροπιαστό αποτέλεσμα και τι ακριβώς να κάνεις για να διορθώσειες τον καθέναν από αυτούς.
Θα μιλήσουμε σχετικά με το γιατί ο ίδιος ο στόχ
#67: 5 Στοχευμένα Βήματα για Διατροφική Επανεκκίνηση Στα Μισά της Χρονιάς
Για ποιον λόγο δεν λειτουργούν πάντα οι ριζικές αλλαγές στη διατροφή;
Ξεκινάς με όλη σου τη θέληση και κινητοποίηση, αλλάζεις δέκα πράγματα ταυτόχρονα στη διατροφή σου… και σε δύο εβδομάδες τα έχεις παρατήσει.
Σου θυμίζει κάτι;
Σε αυτό το επεισόδιο του Nutritious Podcast εξηγώ γιατί οι μεγάλες αλλαγές σε οδηγούν στην παραίτηση και πώς οι μικρές, στοχευμένες τροποποιήσεις στη διατροφή είναι εκείνες
#66: H Madame Gateaux μιλάει ΑΝΟΙΧΤΑ για την πραγματικότητα των social media και της δημιουργίας
Η Καλλιόπη Αναγνωστή (γνωστή ως Madame Gateaux) έρχεται στο Nutritious Podcast και μιλάει έξω από τα δόντια.
Θα ακούσεις:
👉 Πώς ξεκίνησε το project "Madame Gateaux"
👉 Ποια είναι οι μεγαλύτερες δυσκολίες που αντιμετωπίζει ένας δημιουργός
👉 Πώς έχει αλλάξει η βιομηχανία της εστίασης μέσα από τα social media;
👉 Τι *πραγματικά* συμβαίνει πίσω από ένα post
👉 Πλησιάζουν τα social media στο τέλος τους;
👉
#65: Ποια φάρμακα παχαίνουν; (feat. PharmaTalkGR)
Υπάρχουν φάρμακα που μας παχαίνουν;
Σημερινοί καλεσμένοι μου ο Νίκος Αλαφάκης και η Νίκη Καββαδία, φαρμακοποιοί και οικοδεσπότες του podcast PharmaTalkGR
Σε αυτή μας τη συζήτηση θα μάθεις;
1. Μπορούν τελικά τα φάρμακα να αυξήσουν το βάρος;
2. Πώς μπορεί ένα φάρμακο να επηρεάσει το βάρος;
3. Μήπως τελικά δεν φταίει το φάρμακο;
4. Τι πρέπει να κάνει κάποιος που λαμβάνει μια τέτοια αγωγή;
Ένα εξαιρετ
#64: 4 Απλές Στρατηγικές για Γρήγορη Οργάνωση Γευμάτων
Λες κι εσύ «Δεν έχω χρόνο να οργανωθώ»; Τότε αυτό το επεισόδιο είναι ακριβώς για εσένα!
Επειδή εδώ υπάρχει ένα παράδοξο: όσο λιγότερο χρόνο έχεις, τόσο περισσότερο χρειάζεσαι ένα σύστημα οργάνωσης γευμάτων εβδομάδας!
Σε αυτό το επεισόδιο θα μάθεις:
✔ Γιατί η οργάνωση γευμάτων τελικά σου εξοικονομεί χρόνο
✔ Τα 4 πράγματα που κάνουν ένα εβδομαδιαίο πλάνο γευμάτων ρεαλιστικό και επαναλαμβανόμενο
✔ Γι
#63: Μην Ξεκινήσεις την Οργάνωση Γευμάτων Χωρίς Αυτά τα 4 Μυστικά!
Γιατί κάποιοι καταφέρνουν να οργανώνουν σωστά και με συνέπεια τα γεύματα της εβδομάδας, ενώ άλλοι όχι; Η απάντηση δεν έχει να κάνει με τον διαθέσιμο χρόνο τους ούτε με την πειθαρχία.
Μετά από εκατοντάδες συνεδρίες με ανθρώπους που δυσκολεύονται με τον προγραμματισμό γευμάτων, εντόπισα 4 κοινά χαρακτηριστικά που μοιράζονται όσοι τελικά τα καταφέρνουν και παραμένουν συνεπείς.
Σε αυτό το επεισόδιο θα
#62: 6 Αρχές Για Να Κάνεις τη Διατροφή Να Συνάδει Με τη Ζωή Σου
Κάθε εβδομάδα ξεκινάς με καλές προθέσεις. Έχεις στο μυαλό σου τι θα φας, ίσως έχεις γράψει και μια λίστα. Και μέχρι τα μισά της εβδομάδας... το χάος.
Ξέρεις ότι κάτι πρέπει να αλλάξει. Απλώς δεν ξέρεις ΤΙ ακριβώς είναι αυτό.
Σε αυτό το επεισόδιο μιλάω για τις 6 αρχές που κάνουν τη διατροφή να ανταποκρίνεται στη ρεαλιστική σου καθημερινότητα: όχι στην ιδανική εκδοχή της, αλλά σε αυτήν που ζεις κάθε
#61: Η ΜΙΑ συνήθεια που θα φέρει τα μεγαλύτερα αποτελέσματα στον τρόπο που τρως
Έχεις τη θέληση. Σου λείπει το ΣΥΣΤΗΜΑ!
Αν νιώθεις ότι η διατροφή σου ξεφεύγει κάθε φορά που έχεις ένα γεμάτο πρόγραμμα, τότε το πρώτο καμπανάκι που χρειάζεται να χτυπήσει είναι αυτό της οργάνωσης.
Και όχι, δεν μιλάω για αυστηρά πλάνα διατροφής και την τέλεια πειθαρχία. Μιλάω για ένα απλό σύστημα που σε απελευθερώνει από το άγχος και το τρέξιμο της τελευταίας στιγμής.
Σε αυτό το επεισόδιο θα ακούσ
#60: Πώς Μείωσα τον Χρόνο Μου Στα Social Media (9 Πρακτικοί Τρόποι)
«5 λεπτάκια θα κάτσω» — και ξαφνικά έχει περάσει μισή ώρα. Σου συμβαίνει κι αυτό;
Δεν φταις εσύ. Τα social media είναι σχεδιασμένα για να σε κρατούν μέσα — και πίσω από αυτό κρύβεται επιστήμη εγκεφάλου που λίγοι γνωρίζουν.
Σε αυτό το επεισόδιο μοιράζομαι:
✦ Γιατί δεν μπορούμε να ξεκολλήσουμε από τα social media — και τι κάνει η ντοπαμίνη κάθε φορά που σκρολάρουμε
✦ Τους 3 λόγους που επέλεξα να μει
#59: Οι Μεγαλύτεροι ΜΥΘΟΙ στην Υγιεινή & Ασφάλεια Τροφίμων (ft The Food Processors)
Μήπως χειριζόμαστε το φαγητό λάθος;
Ο Νίκος Γκιώνης και Λεωνή Λειβαδίτη (γνωστοί και ως Food Processors), έρχονται στο Nutritious Podcast και βάζουν σε μια σειρά όσα χρειάζεται να ξέρουμε για την ασφάλεια τροφίμων, εντός και εκτός σπιτιού!
Σε αυτό το επεισόδιο θα ακούσεις:
👉 Τι κάνει ένας Τεχολόγος Τροφίμων;
👉 Ποια είναι τα μεγαλύτερα λάθη που κάνουμε στην ασφάλεια τροφίμων;
👉 Πώς κρίνουμε αν ένα
#58: 1 Χρόνος Nutritious Podcast! 🎉 Απολογισμός & ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ!
Το Nutritious Podcast γίνεται ενός έτους — και δεν θα μπορούσα να το γιορτάσω αλλιώς από το να σου ανοίξω τα backstage του.
Σε αυτό το επεισόδιο σου λέω τα πάντα: γιατί ξεκίνησα podcast εξαρχής, ποιες δυσκολίες αντιμετώπισα (και πώς τις έλυσα άμεσα), τι έμαθα μέσα σε αυτόν τον έναν χρόνο — και φυσικά, τι έρχεται από εδώ και μπρος.
Μεταξύ άλλων, θα ακούσεις:
🎙️ Τον λόγο που τα social media με έσπρω
#57: Πού Πήγε η Αυτοπεποίθησή σου; Τα Χρώματα που Φοράς θα Αλλάξουν τα ΠΑΝΤΑ (ft Έλλη Παρασκευπούλου)
Έχεις νιώσει ποτέ ότι κάτι δεν σου "κολλάει" με την εμφάνισή σου, χωρίς όμως να μπορείς να εντοπίσεις τι ακριβώς σου φταίει;
Ίσως το πρόβλημα να μην είναι το σώμα σου, το βάρος σου ή το στυλ σου. Ίσως να είναι απλώς... τα χρώματα που φοράς.
Σε αυτό το επεισόδιο μιλώ με την Έλλη Παρασκευοπούλου, certified color analyst και ιδρύτρια του Your Wow Colors, για το πώς η χρωματική ανάλυση μπορεί να αλλάξ
#56: Αξίζουν οι νέες ενέσεις για απώλεια βάρους; (ft Δημήτρης Κουτουκίδης PhD)
Στο σημερινό επεισόδιο του Nutritious Podcast ασχολούμαστε με τα νέα ενέσιμα φάρμακα που έχουν γίνει διάσημα για την απώλεια βάρους.
Καλεσμένος μου ο Δημήτρης Κουτουκίδης PhD, κλινικός ακαδημαϊκός διαιτολόγος, Αναπληρωτής Καθηγητής στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης. Η έρευνά του επικεντρώνεται στη σκόπιμη απώλεια βάρους ως θεραπευτική και προληπτική στρατηγική για ασθένειες που σχετίζονται με την παχυ
#55: Μην Πέσεις σε Αυτές τις 10 Παγίδες στη Διατροφή Σου!
Ξεκινάς διατροφή με τις καλύτερες προθέσεις, όμως ΠΑΝΤΑ κάτι προκύπτει και σε κάνει να κολλάς ή ακόμα και... να τα παρατάς.
Σε αυτό το επεισόδιο αποκαλύπτω τα 10 πιο συνηθισμένα εμπόδια που συναντούν οι περισσότεροι στην προσπάθειά τους για ισορροπημένη διατροφή: από την έλλειψη χρόνου και το ασταθές πρόγραμμα, μέχρι το συναισθηματικό φαγητό, την παραπληροφόρηση των social media και τη στασιμότητ
#54: Σταμάτα να στερείσαι: Πώς να τρως από όλα και να χάνεις βάρος χωρίς να πεινάς
Πεινάς όλη μέρα, λυσσάς το βράδυ και τελικά τα παρατάς. Σου ακούγεται οικείο;
Αν η απώλεια βάρους σου μοιάζει σαν μια σκέτη ταλαιπωρία, αυτό το επεισόδιο είναι για εσένα. Επειδή το να χάσεις κιλά δεν απαιτεί ούτε αδυσώπητη πείνα, ούτε στέρηση των αγαπημένων σου φαγητών!
Σε αυτό το επεισόδιο μαθαίνεις:
Τι είναι το ενεργειακό ισοζύγιο και γιατί είναι κομβικής σημασίας
Γιατί οι πολύ αυστηρές δίαιτ
#53: 5 Εντοπισμένα Βήματα για να Ξεκινήσεις στην Απώλεια Βάρους — Χωρίς Άγχος
Έχεις ξεκινήσει δίαιτα δεκάδες φορές — και κάθε φορά καταλήγεις στο ίδιο σημείο: Απογοήτευση, εξάντληση και η αίσθηση ότι «δεν είναι για μένα».
Το πρόβλημα δεν είσαι εσύ. Είναι η μέθοδος.
Σε αυτό το επεισόδιο μαθαίνεις πώς να ξεκινήσεις απώλεια βάρους με τρόπο βιώσιμο και ρεαλιστικό — χωρίς εξαντλητικά προγράμματα, χωρίς στέρηση και χωρίς να βασίζεσαι αποκλειστικά στη δύναμη της θέλησης.
Τι θα α
#52: Οργάνωση διατροφής: Πώς να μένεις συνεπής ακόμα κι αν έχεις ελάχιστο χρόνο
«Από Δευτέρα ξεκινάω διατροφή» — πόσες φορές το έχεις πει κι εβδομάδα με την εβδομάδα δεν βλέπεις ΚΑΜΙΑ διαφορά;
Δεν φταις εσύ. Φταίει η έλλειψη πλάνου.
Σε αυτό το επεισόδιο μαθαίνεις πώς να οργανώσεις τα γεύματά σου ακόμα κι αν έχεις ελάχιστο χρόνο, με 7 βήματα που εφαρμόζουν ήδη οι μαθητές μου στην καθημερινότητά τους. Μιλάμε για meal prep χωρίς να ξοδέψεις ολόκληρο το Σαββατοκύριακο στην κουζ
#51: Αυτά είναι τα σημάδια ότι βρίσκεσαι στο σημείο ΚΑΜΠΗΣ στη διατροφή σου
Ας δούμε αν το Nutritious Balance σου ταιριάζει: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/anb-51
Βρίσκεσαι στο σημείο καμπής στη διατροφή και το ξέρεις.
Έχεις κουραστεί να ξαναρχίζεις κάθε Δευτέρα. Να ακολουθείς δίαιτες που λειτουργούν για λίγες εβδομάδες και μετά... πάλι τα ίδια. Αυτό το επεισόδιο δεν είναι για όσους αναρωτιούνται αν χρειάζονται αλλαγή, είναι για όσους το έχουν ήδη αποφασίσ
#50: 5 βήματα για να εμπιστευτείς τον εαυτό σου στο φαγητό
Μπες στο Nutritious Balance, πάρε διατροφική εκπαίδευση και απόλαυσε το φαγητό με ηρεμία και ελευθερία: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/anb-50
--
"Τι να μαγειρέψω σήμερα;"
"Είναι σωστή αυτή η ποσότητα;"
"Τι κάνει να φάω;"
Αν αυτές οι ερωτήσεις σε παραλύουν κάθε μέρα, δεν είσαι μόν@. Η ανασφάλεια γύρω από το φαγητό είναι πιο συχνή από όσο νομίζεις - και υπάρχει τρόπος να την ξεπεράσεις.
Σ
#49: Πώς Έβαλα Πρώτα ΕΜΕΝΑ (Αντί να Είμαι Μονίμως Δοτική)
Μετά από 8 χρόνια ψυχοθεραπείας, αποφάσισα να κάνω μια παύση. Στην τελευταία μας συνεδρία, ανατρέξαμε σε όλα όσα έχω καταφέρει — και συνειδητοποίησα κάτι σημαντικό.
Υπήρχαν 7 συγκεκριμένα πράγματα που μόλις σταμάτησα να κάνω, είδα την πιο σημαντική προσωπική μου ανάπτυξη. Μοτίβα που με κρατούσαν εγκλωβισμένη στον φόβο, την αναβλητικότητα και την ανάγκη για έγκριση.
Σε αυτό το επεισόδιο μοιράζομα
#48: Πώς να Τρως με Ισορροπία και Συνέπεια Χωρίς Στερήσεις [2026]
Ξεκινάς κάθε Δευτέρα με τις καλύτερες προθέσεις, αλλά μέχρι την Πέμπτη τα έχεις παρατήσει;
Αν νιώθεις να έχεις χαθεί μέσα σε κανόνες, δίαιτες, τσιμπολογήματα και ασυνέπεια, βρίσκεσαι στο σωστό μέρος!
Το πρόβλημα δεν είναι η δύναμη της θέλησής σου. Είναι ότι προσπαθείς να ακολουθήσεις μεθόδους που δεν σχεδιάστηκαν για εσένα.
Σε αυτό το επεισόδιο, θα ανακαλύψεις:
Γιατί οι περισσότεροι εγκαταλε
Σταματάω ένα από τα ΜΑΚΡΟΒΙΟΤΕΡΑ projects μου
Έλα στην πενθήμερη εμπειρία "Κάνε τη διατροφή σου να λειτουργεί για εσένα": https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/empeiria-bonus
Σε αυτό το bonus επεισόδιο μοιράζομαι το πώς και γιατί αποφάσισα να σταματήσω ένα από τα μακροβιότερα και πολυαγαπημένα prοjects μου.
Πώς χρειάστηκε να πενθήσω για να δημιουργήσω.
Να αφήσω κάτι πίσω για να πάω μπροστά.
Είμαι σίγουρη πως αυτή η ιστορία θα σε εμπνεύσει και
#47: 5 Πράγματα Που Δεν Θα Σου Πω ΠΟΤΕ ως Διαιτολόγος Σου
Πράγματα που δεν θα σου πω ποτέ ως διαιτολόγος
Κουράστηκες να ακούς ξεπερασμένες διατροφικές συμβουλές που σε κρατούν πίσω αντί να σε βοηθούν;
Σε αυτό το επεισόδιο ρίχνουμε φως στις πιο τοξικές οδηγίες που ακούγονται συνέχεια - και εξηγώ γιατί ΔΕΝ θα σου τις πω ποτέ ως διαιτολόγος σου.
Θα μάθεις:
Γιατί το «μην βγεις για φαγητό επειδή προσέχεις» σε απομονώνει χωρίς λόγο
Την αλήθεια για την π
Αν Έχεις Πάρει Στα Σοβαρά Τη Διατροφή Το 2026, Κάνε ΑΥΤΑ
Κουράστηκες να ξεκινάς κάθε Ιανουάριο με δίαιτες που εγκαταλείπεις μέχρι τα μέσα Φεβρουαρίου; Να μετράς θερμίδες, να κόβεις υδατάνθρακες και να έχεις όταν φας κάτι παραπάνω;
Σε αυτό το επεισόδιο, ανακαλύπτουμε 8 μικρές αλλαγές που θα κάνουν τη διαφορά στη διατροφή σου το 2026 - χωρίς στερήσεις, χωρίς απαγορεύσεις, χωρίς τον γνωστό κύκλο δίαιτα-υπερφαγία-ενοχές.
Θα μάθεις:
• Πώς 30' εβδομαδιαίας ορ
#45: Ένας Πρακτικός Οδηγός Για Ξαναμπείς Σε Σειρά Μετά Τις Γιορτές
Πέρασαν οι γιορτές και τώρα νιώθεις ότι πρέπει να γίνεις «στρατιώτης» στη διατροφή σου; Σταμάτα εδώ!
Σε αυτό το επεισόδιο, σου δείχνω πώς να επανέλθεις στη διατροφή σου μετά τις γιορτές - χωρίς περιορισμούς και κυρίως: χωρίς ενοχές.
Θα ανακαλύψεις:
✨ Πώς η ψύχραιμη ανασκόπηση είναι το κλειδί της επιτυχίας
✨ Πώς να βάλεις τα γεύματά σου πάλι σε σειρά
✨ Τι να κάνεις με όλα τα φαγητά και τα γλυκ
#44: Τρως για να Χαλαρώσεις; 3 Λύσεις που *Όντως* Λειτουργούν
Γυρνάς σπίτι έχοντας εξαντληθεί από την πίεση της ημέρας και το πρώτο που κάνεις είναι να ανοίξεις το ψυγείο. Το φαγητό γίνεται η "λύση" για να ξεκουραστείς, να ανακουφιστείς, να νιώσεις καλύτερα. Αν είδες τον εαυτό σου σε αυτό, δεν είσαι μόν@.
Σε αυτό το επεισόδιο ανακαλύπτεις:
✨ Τους 3 κρυφούς λόγους που καταφεύγεις στο φαγητό όταν θέλεις να αποσυμπιεστείς
✨ Πώς η ντοπαμίνη επηρεάζει τις επιλ
#43: Πώς να Βάλεις τη Διατροφή σου σε Σειρά (Σε Λιγότερα από 10')
«Δεν προλαβαίνω να μαγειρέψω», «Δεν έχω χρόνο», «Τρέχω όλη μέρα»... Σου ακούγονται οικείες αυτές οι φράσεις ;
Αν νομίζεις ότι χρειάζεσαι ώρες για να οργανώσεις τη διατροφή σου, αυτό το επεισόδιο θα σου αλλάξει την οπτική.
Σου αποκαλύπτω 20 πρακτικές μεθόδους που απαιτούν μέχρι 10 λεπτά η καθεμία (!) και θα κάνουν τη ΔΙΑΦΟΡΑ στον τρόπο που τρως.
Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://i
#42: Διατροφή στις Γιορτές: 7 Αλλαγές που Πρέπει να Κάνεις ΑΜΕΣΑ
Ισορροπημένη διατροφή στις γιορτές: 7 αλλαγές στη νοοτροπία που *όντως* θα σε βοηθήσουν
Νιώθεις ενοχές κάθε φορά που φτάνουν τα Χριστούγεννα και βρίσκεσαι μπροστά σε ένα τραπέζι γεμάτο φαγητά και γλυκά;
Σκέφτεσαι «αφού το έχω μπροστά μου, πρέπει να το φάω» ή «θα το φάω τώρα και μετά θα ξαναπροσέξω»;
Το μυστικό για μια ισορροπημένη διατροφή στις γιορτές δεν είναι το τι θα φας, αλλά το πώς σκέφτεσ
#41: Η Αλήθεια Πίσω από την Έλλειψη Αυτοπεποίθησής Σου στο Φαγητό
Νιώθεις ότι σου λείπει η αυτοπεποίθηση όταν πρόκειται για το φαγητό; Δυσκολεύεσαι να διαχειριστείς το γλυκό που σου μιλάει από το ψυγείο; Δεν ξέρεις πού να σταματήσεις;
Δεν είσαι μόν@ και το σημαντικότερο... δεν πάει κάτι λάθος μαζί σου.
Σε αυτό το επεισόδιο, αποκαλύπτω τους 4 συγκεκριμένους λόγους που σε οδήγησαν σε αυτή την αποσύνδεση με το φαγητό - και κυρίως, πώς η σωστή διατροφική εκπαίδευση
#40: Γιατί Χαλάς τη Δίαιτα; 5 Λόγοι Που Όλοι Αγνοούν
Ξέρεις αυτή τη στιγμή που χαλάς τη δίαιτα και λες «από Δευτέρα πάλι»;
Ξεκινάς να προσέχεις τη διατροφή σου με όλη σου τη θέληση. Τα πας περίφημα για μέρες, ίσως και εβδομάδες. Νιώθεις υπερήφανη για τον εαυτό σου.
Και ξαφνικά, ένα βράδυ μετά από μια κουραστική μέρα, βρίσκεσαι μέσα στην κουζίνα και τρως ό,τι βρεις μπροστά σου - "έλα μωρέ, ας κάνω μια ατασθαλία ακόμα".
Την επόμενη μέρα, σε πνίγ
#39: 7 *ΠΡΑΚΤΙΚΟΙ* Τρόποι να Φροντίσεις τον Εαυτό σου Μέσω της Διατροφής
Πότε ήταν η τελευταία φορά που έβαλες πραγματικά ΕΣΕΝΑ πρώτα;
Σε αυτό το επεισόδιο, σου φέρνω 7 πρακτικές διατροφικές συμβουλές που μπορείς να εφαρμόσεις ΑΠΟ ΣΗΜΕΡΑ για να φροντίσεις τον εαυτό σου με τον τρόπο που του αξίζει.
Ξέχνα τις περίπλοκες δίαιτες και τα ανέφικτα πλάνα. Μιλάμε για απλές, αποτελεσματικές αλλαγές που θα κάνουν πραγματική διαφορά στην ενέργειά σου, στη διάθεσή σου και στην υγε
#38: Φτιάξε τη νοοτροπία σου για μια διατροφή που διαρκεί - Μέρος 2
Υποκύπτεις στα γλυκά;
Τσιμπολογάς ό,τι βρεις μπροστά σου; Σκέφτεσαι όλη μέρα το φαγητό;
Αν νιώθεις ότι το φαγητό σε ελέγχει κι όχι εσύ αυτό, αυτό το επεισόδιο είναι για σένα.
Στο 2ο μέρος της σειράς "Φτιάξε τη νοοτροπία σου για μια διατροφή που διαρκεί", η Ελεάννα Μαυρουδάκη, πιστοποιημένη εκπαιδεύτρια Νευρο-γλωσσικού Προγραμματισμού και Personal Growth Coach, αποκαλύπτει πώς οι γνωστικές διαστρεβ
#37: Το Πιο Αποτελεσματικό Σύστημα για να Πάρεις τον Έλεγχο του Φαγητού (4 Βήματα)
Μέχρι τώρα έχεις μπει πολλές φορές σε πρόγραμμα διατροφής. Όμως… κάτι δεν σου κολλάει. Περιορίζεσαι, πιέζεσαι, αγχώνεσαι και τελικά τα παρατάς.
Προκειμένου να έχεις μια διατροφή που σε ικανοποιεί, σε χορταίνει και σε φροντίζει, χρειάζεται να μάθεις να παίρνεις ενημερωμένες και ενσυνείδητες αποφάσεις.
Αυτό δεν έρχεται με το να ακολουθείς στα τυφλά ένα πλάνο διατροφής ούτε με το να βρίσκεις γρήγορα
BONUS: "Κουράστηκα να είμαι στρατιώτης. Τώρα τρώω με αυτοπεποίθηση" - Συνέντευξη με την Πέπη
Κουρασμένη από τις δίαιτες και το να είναι «στρατιώτης» στη διατροφή, η Πέπη αποφάσισε να δοκιμάσει κάτι διαφορετικό: τη διατροφική εκπαίδευση.
Σε αυτό το επεισόδιο, μοιράζεται την ιστορία της—από το να τρώει τις «σωστές» τροφές αλλά σε λάθος ποσότητες, ώρες και συνδυασμούς, μέχρι το να αποκτήσει πραγματική διατροφική συνείδηση και αυτοπεποίθηση.
Θα ακούσεις:
✅ Πώς η Κλίμακα της Πείνας άλλαξε τον
#36: Αυτοέλεγχος στο Φαγητό: Γιατί Παρασύρεσαι και Πώς να το Διαχειριστείς
Νομίζεις ότι είσαι λιχούδης ή λαίμαργος και γι' αυτό χάνεις τον έλεγχο μπροστά στο φαγητό; Σκέψου το ξανά.
Σε αυτό το επεισόδιο, καταρρίπτουμε τον μύθο ότι ο αυτοέλεγχος στο φαγητό είναι θέμα δύναμης θέλησης ή προσωπικότητας.
Η αλήθεια; Είναι δεξιότητες που όλοι έχουμε μέσα μας - απλά έχουν αποσιωπηθεί.
Θα ανακαλύψεις:
Τους 6 πραγματικούς λόγους που χάνεις τον έλεγχο (spoiler: κανένας δεν έχει να
BONUS: Πώς η Μάγδα βγήκε από τον κύκλο στέρησης - υπερκατανάλωσης στα γλυκά
Πώς είναι να παίρνεις τον έλεγχο του γλυκού;
Τι κάνεις όταν εμφανίζονται πισωγυρίσματα στη διατροφή σου;
Αυτά και πολλά ακόμη μοιράζεται μαζί μας η Μάγδα, απόφοιτος του προγράμματος διατροφικής εκπαίδευσης, A Nutritious Balance.
Σε αυτή τη συνέντευξη, η Μάγδα μοιράζεται μαζί μας
➡️ πώς από εκεί που θεωρούσε ότι τα κάνει όλα σωστά, συνειδητοποίησε ότι η διατροφή της δεν την καλύπτει
➡️ πώς κατάφε
#35: Πώς να Λύσεις *Κάθε* Διατροφική Δυσκολία (Αντί Να Τα Παρατάς)
Σήμερα θα ακούσεις μια εκπαίδευση την οποία έκανα πρόσφατα και ήθελα πολύ να μοιραστώ και μαζί σου!
Θα μάθεις:
✅ τα 5 πράγματα που κάνουν να παρατάς την προσπάθειά σου στη διατροφή
✅ μια εξαιρετικά αποτελεσματική στρατηγική για να διαχειρίζεσαι οποιοδήποτε εμπόδιο προκύψει στη διατροφή σου.
Οι εγγραφές για το Nutritious Balance έκλεισαν. Μπες στη VIP λίστα προτεραιότητας για τον επόμενο κύκλο
BONUS: "Η διατροφή μου ήταν χάος. Τώρα είμαι ελεύθερη" - Συνέντευξη με τη Νανά
Σήμερα παίρνω συνέντευξη από τη Νανά, η οποία είναι απόφοιτος της διατροφικής μου εκπαίδευσης.
Η Νανά μοιράζεται πώς από μια χαώδη διατροφή χωρίς αυτοέλεγχο, πλέον αισθάνεται ελευθερία, ηρεμία και σιγουριά ότι φροντίζει τον εαυτό της.
Δώσε ιδιαίτερη προσοχή στο σημείο που εξηγεί πώς διαχειρίστηκε μια δύσκολη κατάσταση που αρχικά την πήγε πίσω και πώς πλέον έχει σταματήσει να σκέφτεται όλη μέρα το
#34: Στα μισά της εκπαίδευσής της κατάφερε... ΤΙ;;; - Συνέντευξη με την Ιωάννα
Σε αυτό το επεισόδιο παίρνω συνέντευξη από μια μαθήτριά μου, την Ιωάννα, η οποία βρίσκεται στα μισά της διατροφικής της εκπαίδευσης και ήδη έχει κατορθώσει ΣΠΟΥΔΑΙΑ πράγματα.
Τι θα ακούσεις:
👉 Ποιο ήταν το μεγαλύτερο άγχος στη διατροφή της
👉 Τι πραγματικά συμβαίνει με τα μικρά tips που βρίσκουμε online
👉 Πώς έχει αλλάξει ο τρόπος που αντιλαμβάνεται και διαχειρίζεται το φαγητό (και είναι ακόμα στα
#33: Μην Ξεκινήσεις Διατροφή Αν Δεν Απαντήσεις Σε Αυτές τις 5+1 Ερωτήσεις
«Πώς να ξεκινήσω διατροφή;» - «Είναι τώρα η κατάλληλη στιγμή;» - «Είμαι όντως έτοιμ@ να το κάνω;»
Αν αυτές οι ερωτήσεις σε κρατούν ξύπνι@ το βράδυ, αυτό το επεισόδιο είναι για εσένα.
Το να ξεκινήσεις να δουλεύεις πάνω στη διατροφή σου δεν είναι παίξε-γέλασε. Και το γεγονός ότι κάνεις αυτές τις ερωτήσεις; Σημαίνει ότι ήδη βρίσκεσαι ένα βήμα μπροστά από όσους απλά... ξεκινάνε κι ό,τι βγει.
Σε αυτό τ
#32: Γιατί Σαμποτάρεις τη Διατροφή σου (Και Δεν Το Ξέρεις Καν)
Προσπαθείς να τρως σωστά αλλά νιώθεις ότι κάτι δεν πάει καλά; Μάθε τους 3 πιο συνηθισμένους τρόπους που σαμποτάρεις τη διατροφή σου χωρίς καν να το καταλαβαίνεις!
Σε αυτό το επεισόδιο, αποκαλύπτω τα διατροφικά λάθη που κάνουν οι περισσότεροι άνθρωποι και που τους κρατούν σε μια κατάσταση στασιμότητας ή ακόμα χειρότερα - τους οδηγούν βήματα πίσω.
Αν νιώθεις πως κάνεις ένα βήμα μπρος και δύο πίσω
#31: 5 αποτελεσματικοί τρόποι να διαχειριστείς τις λιγούρες
"Έχω εθιστεί στα γλυκά" - "Κάθε απόγευμα με πιάνει λιγούρα" - "Δώσε μου σοκολάτα και πάρε μου την ψυχή"
Σου ακούγονται οικείες αυτές φράσεις; Αν νιώθεις παγιδευμένος/η στην καθημερινή σου ανάγκη για γλυκό, αυτό το επεισόδιο είναι για εσένα!
Θα μάθεις:
Τη βασική διαφορά μεταξύ λιγούρας και υπογλυκαιμίας (όχι, δεν είναι το ίδιο!)
Γιατί η στέρηση των γλυκών σε κάνει να τα επιθυμείς ακόμα περισσότ
#30: Ξεσπάσματα στο φαγητό μετά τη δουλειά: τι να κάνεις
Γυρνάς σπίτι από τη δουλειά και ξεσπάς στο φαγητό; Αυτό το επεισόδιο είναι για εσένα!
Βγάζεις τα παπούτσια, αλλάζεις ρούχα και μετά... το χάος. Ξεκινάς με ένα "μικρούλι κατιτίς" και καταλήγεις να έχεις φάει τα πάντα. Σε καταλαβαίνω απολύτως - και ξέρω γιατί συμβαίνει αυτό.
Σε αυτό το επεισόδιο θα ανακαλύψεις:
✅ Τις 7 πραγματικές αιτίες πίσω από τα ξεσπάσματα (όχι, δεν είναι έλλειψη θέλησης!)
✅ Τ
#29: Πώς να σταματήσεις το τσιμπολόγημα (οριστικά)
"Δεν μπορώ να σταματήσω το τσιμπολόγημα!" - Σού ακούγεται οικείο;
Περνάς από την κουζίνα και τσιμπάς "μόνο" ένα σοκολατάκι... που τελικά γίνεται παξιμάδι, τυρί, αμύγδαλα και όλα τα παραπάνω;
Σε αυτό το επεισόδιο, σου δίνω 6 αποδεδειγμένα αποτελεσματικές συμβουλές για να σταματήσεις το τσιμπολόγημα μια και καλή!
Θα μάθεις:
✅ Πώς να οριοθετήσεις τα γεύματά σου και να σταματήσεις το διαρκές τρώγε
#28: Πώς έφτασα εδώ; Η ιστορία μου!
Πώς ένα κορίτσι που δίδασκε παραμύθια σε λούτρινα στα 5 της, κατέληξε να επαναστατεί στον τρόπο που σκεφτόμαστε τη διατροφή;
Σε αυτό το επεισόδιο, μοιράζομαι για πρώτη φορά την ιστορία μου: από το να γίνω καθηγήτρια φιλολογίας, στην ανακάλυψη της επιστήμης της Διατροφής στο Χαροκόπειο, μέχρι τη στιγμή-σταθμό που συνειδητοποίησα ότι οι άνθρωποι ΔΕΝ χρειάζονται άλλο ένα πλάνο διατροφής.
Βασικά θέμ
#27: "Ή δίαιτα ή ξεφεύγω": Έτσι θα βγεις από τον φαύλο κύκλο
Γιατί ξεφεύγεις κάθε φορά που σταματάς τη δίαιτα;
Νιώθεις να έχεις παγιδευτεί στον ατελείωτο κύκλο "δίαιτα → πειθαρχία → παραίτηση → ΧΑΟΣ → καινούρια δίαιτα";
Σε αυτό το επεισόδιο θα ανακαλύψεις:
✅ Τους 6 πραγματικούς λόγους που "ξεφεύγεις" χωρίς δίαιτα
✅ Γιατί οι αυστηρές δίαιτες σε κάνουν "στρατιώτη", όχι ανεξάρτητο άνθρωπο
✅ Πώς η στέρηση οδηγεί στην υπερκατανάλωση (και πώς να βγεις από αυτό
#26: Γιατί νιώθεις ότι δεν καλύπτεσαι ενώ τρως υγιεινά
Νομίζεις ότι υγιεινό σημαίνει αυτόματα ισορροπημένο; Λάθος!
Αν παλεύεις με τσιμπολόγημα, πεινάς συνέχεια παρόλο που τρως "υγιεινά", ή ανυπομονείς για το επόμενο cheat meal, τότε αυτό το επεισόδιο θα αλλάξει τα πάντα.
Θα ανακαλύψεις:
Τη μεγάλη διαφορά μεταξύ υγιεινού και ισορροπημένου πιάτου που οι περισσότεροι αγνοούν
Τα 4 κριτήρια που μετατρέπουν κάθε γεύμα σε ολοκληρωμένη εμπειρία
Τη Χρυσή Πε
#25: Ανασφάλεια για τις επιλογές σου στο φαγητό; Άκου αυτό
"Τι να μαγειρέψω σήμερα;" "Είναι σωστή αυτή η ποσότητα;" "Τι κάνει να φάω;"
Αν αυτές οι ερωτήσεις σε παραλύουν κάθε μέρα, δεν είσαι μόν@. Η ανασφάλεια γύρω από το φαγητό είναι πιο συχνή από όσο νομίζεις - και υπάρχει τρόπος να την ξεπεράσεις.
Σε αυτό το επεισόδιο, η διατροφολόγος Ιωάννα Νακάκη σου αποκαλύπτει πώς να χτίσεις πραγματική εμπιστοσύνη στις διατροφικές σου επιλογές - χωρίς αυστηρές δίαι
#24: 7 εύκολοι τρόποι να φροντίσεις τον εαυτό σου μέσω της διατροφής (ΣΗΜΕΡΑ!)
Νιώθεις εξαντλημέν@ από το συνεχές τρέξιμο; Φροντίζεις όλους τους άλλους εκτός από τον εαυτό σου;
Σε αυτό το επεισόδιο, η διαιτολόγος Ιωάννα Νακάκη σου δίνει την άδεια να βάλεις τέλος στην αυτοκαταστροφή και να ξεκινήσεις να φροντίζεις τον εαυτό σου - ξεκινώντας από τη διατροφή σου.
Θα μάθεις:
✅ Ένα hack για τον πρωινό σου καφέ
✅ Πώς να οργανώσεις τα ωράρια των γευμάτων σου για σταθερή ενέργεια
#23: Διατροφή στις διακοπές Μέρος 2ο
Στο δεύτερο μέρος της σειράς μας για καλοκαιρινή διατροφή, η Ιωάννα σου αποκαλύπτει τις 5 πιο αποτελεσματικές στρατηγικές για να απολαμβάνεις το φαγητό στις διακοπές σου χωρίς άγχος και ενοχές.
Τι θα μάθεις:
Πώς να προετοιμαστείς νοητικά και πρακτικά πριν το ταξίδι
Το μυστικό για να επιλέγεις μόνο αυτό που ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ θέλεις να φας
Τη στρατηγική "πρόσθεσε, μην αφαιρείς" που αλλάζει τα πάντα
Γιατί
#22: Διατροφή στις διακοπές Μέρος 1ο
Διακοπές χωρίς άγχος για το φαγητό; Ναι, γίνεται!
Σταμάτα να αγχώνεσαι με το "πόσα παγωτά κάνει να φάω" και το "πώς θα χάσω τα κιλά που θα πάρω". Το καλοκαίρι είναι για να το ΖΕΙΣ - όχι για να έχεις δεύτερες σκέψεις για κάθε μπουκιά!
Σε αυτό το επεισόδιο θα μάθεις:
✅ Γιατί το να παραλείπεις γεύματα στις διακοπές σε κάνει να τρως ανεξέλεγκτα αργότερα
✅ Πώς να μείνεις ενυδατωμέν@ στη ζέστη (και ό
#21: 4 τρόποι που η στέρηση σαμποτάρει τη διατροφή σου
"Από αύριο δίαιτα" - Η φράση που σαμποτάρει τη διατροφή σου!
Έχεις βρεθεί να λες "δεν θα φάω σοκολάτα" και μετά να καταναλώνεις ολόκληρη σοκολάτα σε μια βραδιά; Ή να αποφεύγεις τα γλυκά για εβδομάδες, μόνο για να χάσεις τον έλεγχο μόλις τα δεις;
Η αλήθεια: Η στέρηση οδηγεί στην υπερκατανάλωση!
Σε αυτό το επεισόδιο θα μάθεις:
Τις 4 εκφάνσεις της στέρησης που σε παγιδεύουν
Γιατί το "είμαι λαίμαργη"
#20: Χρειάζεσαι ένα ελεύθερο γεύμα την εβδομάδα; Ώρα να αναθεωρήσεις
Με 4,3 εκατομμύρια posts στο Instagram, τα "ελεύθερα γεύματα" θεωρούνται πλέον κάτι απολύτως φυσιολογικό. Αλλά τι θα έλεγες αν σου έλεγα ότι ΔΕΝ είναι;
Σε αυτό το επεισόδιο, η Ιωάννα Νακάκη αποκαλύπτει τους 6 λόγους για τους οποίους τα cheat meals είναι ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που μπορείς να κάνεις στη διατροφή σου.
Θα μάθεις:
✅ Γιατί η ανάγκη για cheat meals δείχνει ότι η διατροφή σου δεν σ
#19: Q&A! Καθημερινά γλυκά, απώλεια βάρους και χοληστερίνη
Σήμερα απαντώ στις πιο συχνές (και καίριες) ερωτήσεις που μου στείλατε για:
🍫 Πώς να διαχειρίζεσαι την ανάγκη για καθημερινό γλυκό
🔥 Μπορείς να χάσεις βάρος χωρίς στερήσεις και εξαντλητικές δίαιτες;
🧠 Γιατί η διατροφική εκπαίδευση είναι πιο σημαντική από την πειθαρχία
💪 Πώς να τρως υγιεινά χωρίς να βαριέσαι
❤️ Πώς επηρεάζει η διατροφή τη χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια
Μιλάμε για διατροφικές συνή
#18: 3 ερωτήσεις για να αναζωογονήσεις τη διατροφή σου μέσα στην εβδομάδα
Ξεκινάς κάθε Δευτέρα με τις καλύτερες προθέσεις, αλλά μέχρι την Κυριακή έχεις χάσει εντελώς τον έλεγχο; Δεν είσαι μόνος/η!
Σε αυτό το επεισόδιο, θα μάθεις ένα απλό αλλά αποτελεσματικό εργαλείο: το μεσοβδόμαδο διατροφικό check-in που θα σε ξαναβάλει σε σειρά μέσα σε 20 λεπτά.
Θα ανακαλύψεις:
✅ Γιατί χάνεις τη σειρά σου (και πώς να το σταματήσεις)
✅ 3 ερωτήσεις-κλειδιά που θα αλλάξουν τη διατροφή
#17: "Ξέρω τι πρέπει να κάνω, αλλά δεν το κάνω!"
Πόσες φορές έχεις πει "Ξέρω τι πρέπει να κάνω στη διατροφή μου... αλλά δεν το κάνω".
Η αλήθεια είναι πως δεν είναι απλά θέμα γνώσης ούτε πειθαρχίας. Είναι πρώτα από όλα θέμα νοοτροπίας.
Σε αυτό το επεισόδιο, θα ακούσεις τη συζήτηση που έκανα με την Ελεάννα Μαυρουδάκη στο podcast της, NLP Talks.
Η Ελεάννα είναι πιστοποιημένη coach NLP και Time Line Therapy®, Hypnosis Trainer & Personal Grow
#16: Φαγητό έξω, τεχνητή νοημοσύνη & οργάνωση διατροφής
Έλα μαζί μας στη συζήτηση που είχα με τις οικοδέσποινες του Gen Z(έν) podcast, Βάλλια και Ελίτα!
Θα ακούσεις:
👉 Τι σημαίνει η πραγματικά ισορροπημένη διατροφή
👉 Πώς να διαχειρίζεσαι το φαγητό έξω
👉 Αν μπορεί να σε βοηθήσει η τεχνητή νοημοσύνη στη διατροφή σου
👉 Εργαλεία για εξοικονόμηση χρημάτων
👉 Συμβουλές για καλύτερη οργάνωση της διατροφής
👉 Τι να προσέξεις στις ετικέτες τροφίμων
Θα βρεις τ
#15: 4 αλλαγές στη νοοτροπία σου για μια ισορροπημένη διατροφή
Οι ιδανικές συνθήκες για να προσέξεις τη διατροφή σου δεν θα έρθουν ΠΟΤΕ!
Έχεις βαρεθεί να αναβάλλεις την υγιεινή διατροφή επειδή "δεν έχεις χρόνο", "δεν έχεις διάθεση" ή "δεν έχεις υποστήριξη";
Σε αυτό το επεισόδιο του The Nutritious Podcast, σου δείχνω πώς να σταματήσεις τις δικαιολογίες και να αποκτήσεις επιτέλους τη διατροφή των ονείρων σου. Θα μάθεις:
Πώς να τρέφεσαι σωστά ακόμα και στις μέρ
#14: Πώς να ξέρεις ότι τρως τις σωστές ποσότητες (χωρίς να ζυγίζεις)
Κουράστηκες να ζυγίζεις κάθε μπουκιά; Να αναρωτιέσαι αν έφαγες "πολύ" ή "λίγο"; Σε αυτό το επεισόδιο του Nutritious Podcast, ανακάλυψε πώς το σώμα σου ήδη γνωρίζει τις απαντήσεις!
Μάθε να αναγνωρίζεις τα πραγματικά σήματα πείνας και κορεσμού, να ξεχωρίζεις τη λιγούρα από την πραγματική ανάγκη για τροφή, και να απολαμβάνεις κάθε γεύμα χωρίς ενοχές ή υπερβολές.
Θα εξερευνήσουμε τους φυσικούς μηχανι
#13: Θέλεις μια ενδιαφέρουσα, ευέλικτη και οργανωμένη διατροφή; Κάνε ΑΥΤΟ
Έχεις βαρεθεί τα ίδια φαγητά; Δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις; Νιώθεις ότι η διατροφή σου είναι μια ατελείωτη μάχη με περιορισμούς και ενοχές;
Σε αυτό το επεισόδιο, σπάμε τον φαύλο κύκλο των αποτυχημένων διαιτών και των αυστηρών κανόνων! Ανακάλυψε πώς να:
Πειραματιστείς με συστατικά και νέους συνδυασμούς που θα απογειώσουν τη γεύση
Ενσωματώσεις ευελιξία στη διατροφή σου ώστε να μειώσεις το άγχος κα
#12: Πώς να τρως όλα τα αγαπημένα σου φαγητά - χωρίς να ξεφύγεις
Λέμε συνεχώς ότι σε μια ισορροπημένη διατροφή μπορούμε να τρώμε "από όλα".
Όμως... όταν ξεκινάς να τρως όλα τα αγαπημένα σου φαγητά στη διατροφή σου, καταλήγεις να χάνεις τον έλεγχο!
Σε αυτό το επεισόδιο αποκαλύπτουμε γιατί η στέρηση ΠΑΝΤΑ οδηγεί σε υπερκατανάλωση και ποιο είναι το μεγαλύτερο λάθος που κάνουν όλοι όταν προσπαθούν να τρώνε "από όλα".
Μάθε:
Τους 4 πραγματικούς λόγους που χάνεις
#11: Ξεκρέμασε τη δίαιτα από το ψυγείο: πάρε τον έλεγχο σε 4 βήματα
Βαρέθηκες να ακολουθείς σαν στρατιώτης πλάνα διατροφής που σε αφήνουν με αίσθημα στέρησης; Τσιμπολογάς ανεξέλεγκτα ή ξεσπάς στο φαγητό το βράδυ;
Μήπως η σχέση σου με το φαγητό είναι γεμάτη ενοχές και περιορισμούς;
Σε αυτό το επεισόδιο, αποκαλύπτω τους 4 θεμελιώδεις άξονες διατροφικής εκπαίδευσης που θα σου επιτρέψουν να αποφασίζεις ΕΣΥ πότε, τι και πόσο θα τρως - με απόλυτη αυτοπεποίθηση και χωρί
Συνιστάται
Άπειρο
Fight Club Specials
Βασιλικές κατοικίες: από τον Όθωνα ως τον Γεώργιο
ΑΜΠΕΛΟφιλοσοφίες
ΗΣΙΟΔΟΣ ΘΕΟΓΟΝΙΑ
Ομιλίες π. Ευάγγελου Παπανικολάου
Cosmoradio 95.1
Η Καινή Διαθήκη στην vεοελληνική με μουσική υπόκρουση (Η Αγία Γραφή)
φουτμπώλ
Στο Βάθος της Ψυχής
Οι Μύθοι του Παγκόσμιου Κυπέλλου με τον Θανάση Λάλα
Head2Head
